とろろ手延素麺

厳選した国産の小麦粉を、秘伝の塩加減で練り込みじっくりと熟成させたのち、細く伸ばして干した手延べ素麺。

こしがあり、なおかつ、ふんわりと小麦の風味が残るこの素麺に、利尻昆布とかつお節、まぐろ節でとっただしと特製のかえし、弊店の名物のとろろと梅肉を添えました。

冷たく冷やした素麺を香り豊かなだしでさっぱりとお召し上がりいただけます。

※内容・・・素麺90ｇ×8個 / 山芋パウダー / 梅肉 / かえし / だし×8セット

※日持ち・・・常温1年